کھجور کے کئی varieties ہیں۔ سب سے مشہور کھجور ان میں پاکستانی ہیں. یہ محلی میٹھے ہوتے ہیں اور کھا جاتے ہیں۔بعض انواع چھوٹی ہوتے ہیں جبکہ دوسری انواع تارہ ہوتے ہیں۔ چند کھجور کے چرائیاں بھی {ہلکے ہ